Приготовление отвара из корневища имбиря

Ингредиенты

2-3 см свежего корневища имбиря или 5-10 г сухого порошка.

200 мл холодной воды.

Около 30 мл кипятка.

Приготовление

Очистить свежее корневище имбиря от кожицы и натереть на мелкой тёрке.

Положить полученную массу или порошок в ёмкость (желательно эмалированную или стеклянную, пригодную для нагревания).

Залить холодной водой.

Поставить на огонь.

Когда закипит, убавить огонь и варить в течение 5 минут.

Полученный напиток процедить.

Долить кипятком до 200 мл.

Охладить.

Употребление при беременности

Отвар имбиря рекомендуется пить беременным с токсикозом в первом триместре. В сутки потребуется 1 литр отвара, поэтому при его приготовлении все ингредиенты рецепта можно увеличить в 5 раз. Выпить напиток следует в течение дня маленькими порциями.

Противопоказания

Аллергия, заболевания печени (камни, цирроз, гепатит), случаи выкидышей в предыдущих беременностях и другие противопоказания.

А вы использовали отвар имбиря? Нравится ли вам такой рецепт?

Ещё рецепты с имбирём

  • Чай — как приготовить имбирный чай для беременных.